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Récoltez vos petits fruits

Quand commencer à récolter ? Il n’est pas toujours évident de s’assurer qu’un fruit est mûr avant de l’avoir goûté.

Quels fruits récolter ?

Les variétés remontantes de framboises se récoltent en septembre et se prolongent tardivement. La récolte des mûres s’étale de septembre à octobre selon les variétés et les régions. Pour savoir quand les cueillirs, les framboises doivent être rouge ou jaune selon et les variétés, et les mûres bien noires.

Les pommes, le raisin et les prunes sont aussi à récolter en septembre. Les fruits doivent se détacher facilement.

Les poires sont à récoltés en septembre mais il ne faut pas attendre que le fruit tombe pour le ramasser car les poires se cueillent directement sur le poirier.

Quand consommer ses fruits ?

Selon les fruits, la consommation peut être différente. Les fraises, mûres, groseilles, framboises se consomment immédiatement ; les abricots, brugnons, pêches, prunes, raisins se consomment dans la semaine ; les pommes, poires, noix, noisettes peuvent se garder plus d’une semaine.

Pensez à mettre des pièges à guêpes sur les arbres fruitiers.

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