Plant de chou “Pointu”

Belle pomme de 0,7 à 1,2kg, pointue à feuilles lisses, vertes claires, très tendres. Variété précoce et ayant une bonne résistance à l’éclatement. Cycle plantation/récolte : 65-70 jours. A consommer aussi bien cru râpé en salade que cuit ou braisé pour accompagner les plats de viandes et poissons, farci ou encore en soupe et en choucroute.

Récolte : d’août à novembre

Hauteur : 40cm – Distance de plantation : 40cm

Exposition : soleil à mi-ombre – Amendement naturel du sol

Arrosage : modéré